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智慧餐厅解决方案:助力餐厅数字化升级

时间:2023-01-18   访问量:1059

智慧餐厅通过互联网、移动互联网的餐饮信息化管理的方式,为餐饮商家提供营销、运营、管理等工具和服务,连接商户与消费者两端,帮助商户优化用户体验、提高经营效率。

从2019年底疫情的突然而至,疫情成为线下实体店逃不开的魔咒,尤其是餐饮行业,正常经营一度受阻碍。

除此之外,在竞争激烈、广告遍地、同质化严重的餐饮市场,线下餐饮店想要脱颖而出,除了产品优势,良好的到店体验及优质的服务,也是决定生意优劣的关键因素。

八六三软件基于物联网技术和云计算技术的发展,为餐饮店量身打造的智能餐厅管理系统,通过该系统,餐厅在运营的过程中就可以节省下非常多的人工,还可以有效降低运营成本,从而提升餐厅的管理绩效,完美支持点餐,实现O2O无缝接入,真正为餐厅打造高效率的信息化管理系统。

解决问题

01.人力成本高,员工不积极,顾客体验差,利润减重缩水;

02.营销成本高,顾客少生意差,回头客少;

03.多连锁店管理效率低,会员财务数据混乱;

04.消费者的建议意见难以迅速反馈到餐厅管理层,导致顾客意见得不到解决,餐厅制度环境无法得到自我更新。

方案优势

01.功能集成。预订、自助、收银、外卖、会员、进销存等应用,覆盖餐厅管理所需,统一管理,实现智能化餐厅管理;

02.方便快捷。PC端、手机端管理更方便,从设置对接、菜品上下架、即时修改价格、广告发布、查账、营业报表,一键完成;

03.降低成本。顾客通过微信公众号边排队边点菜,入座后也可直接扫桌码点餐下单并结账,有效减少餐厅服务员数量,节省人工成本。

核心功能

在线预定

1.智能预订系统,解决餐位预订电子化,告别手写预订单,只需点击鼠标完成预订单,操作简单、效率更高,节省人力、财力;

2.用户在线预定餐桌,避免长时间等待;同时,餐厅减少就餐流失量;

3.预订即成为会员,客户资料自动收集整理,形成客户档案。

排号系统

1.线上取号:用户可在APP、小程序、公众号提前取号,节约等待时间;

2.自动取号叫号:顾客现场自动取号,排队系统自动叫号,大大缓解服务员在就餐高峰期的服务压力;

3.进程提醒:系统自动推送排号进程消息,随时掌握等位进程;

4.预点单:顾客在排队时可通过手机预先点菜,节省就餐时间。

营养点餐系统

可支持餐厅内多终端点餐下单,可以通过手机、自助终端和Pad等终端应用等多种渠道提前订餐,上餐时间短、服务自助化、自动结算、移动支付,提升各环节的服务效率和响应速度,有效降低运营成本,提升就餐体验。

同时智慧餐厅后台具备营养分析功能,可以对所选餐品进行营养搭配分析,实现健康饮食!

会员系统

实现餐饮消费全场景、顾客就餐全流程、以及o2o互联网全流量三个层面,全面获取顾客信息并整合,通过员工关怀、优惠券群发、分享返利、等级折扣、积分兑换等会员营销方式,提高会员黏度,迅速增加回头客,将潜在会员一网打尽。

门店精细化管理

全方位统计餐厅数据,包括营业额、客流、实收、排队就餐率、菜品销量、人均消费额、会员数据等,数据走势图表展示。

管理者可根据库存设置采购定价,为采购人员提供成本参考价;供应商竞价、询价、优化原料购买渠道、降低原料成本;

餐厅经营状况轻松掌握,餐厅管理反应更敏锐,定位问题更准确。

精准营销

完美接入商户微信公众号前端系统,可通过搭建微信图文素材、自动回复、自定义菜单等内容、设置多种营销活动。

相结合展开营销攻势提升品牌知名度,间接拉动店内消费、提升顾客参与度。

评价系统

顾客消费后,对本次就餐做线上评价,通过对菜品、服务、环境的全方位评价,为餐厅积攒口碑的同时,也能及时发现不足,提高服务水平,满足日益精细化的消费者需求。

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