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2023年4月1日--4月30日菜谱

家常小炒，十分钟搞定，无敌下饭！

香干炒牛肉

图文 |笑笑昵

香干适量牛肉适量蒜适量小米椒适量葱花适量盐适量胡椒粉适量酱油适量淀粉适量

1. 食材:牛肉切丝，香干切条。2. 牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。3. 抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。4. 准备小米椒和蒜末。5. 锅中油热放入蒜和小米椒煸香。6. 放入牛肉丝炒至变色。7. 放入香干翻炒几下。8. 放入少许的盐调味翻炒均匀。9. 撒上葱花即可岀锅。10. 成品。