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聚焦智慧食堂 有哪些智慧服务所有食堂都适用

时间:2023-04-01   访问量:1035

智慧食堂智慧服务多种多样,无论什么单位、什么行业、什么规模食堂都能在其中找到解决方案,满足食堂升级管理需求,那么在智慧食堂管理系统中,有哪些智慧服务所有食堂都适用?

智慧食堂管理系统具备强大的后台管理功能,不仅包含用户管理、消费限制、菜谱管理、卡务管理、进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全、食堂环境监测、后厨行为监测、就餐客流量统计等,还有高端的食堂总部管控能力,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑。

用户管理

智慧食堂管理系统可无缝对接EHR、IDM、企业办公APP等内部系统,支持原食堂系统所有用户信息一键导出,建立新的用户信息化管理,同时使用食堂账户,可在后台对食堂、档口、用户等基础数据和组织框架进行统一维护和管理。

进销存管理

传统食堂管理中的手动记账、人工对账、人工盘点既增加着食堂员工的工作压力,又容易导致统计数据丢失、计算失误等问题。进销存功能包含供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理四个模块,将日常工作中的物料及食材进销存和食材的溯源信息、供应商信息均上传至系统,帮助食堂进行精细化管理,实现对账、盘点的自动化,助力食堂运营者更加高效便利地管理食堂。

食品安全管理

食堂供餐应以安全为根本,以就餐安全为首任。智慧食堂以AI明厨亮灶、大数据等技术为基础,实现菜品原材料、食堂环境、后厨卫生、员工操作的全方面监管,建立严格的食堂安全管理标准,完善健全食品追溯体系,保证了食材的安全、健康、可持续,保证了就餐安全。

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